Ваш регион:
+7(978)142-15-63 Консультационная линия Крым
fed
Деятельность соответствует ГОСТ 52880 - 2007 , 52884 - 2007 , 52143 - 2013
Частный пансионат
по уходу за пожилыми людьми
в Крыму
Гарантируем:
alt
конфиденциальность
alt
множество программ реабилитации
alt
социально - бытовое обслуживание
alt
социально - правовое сопровождение
alt
социально - медицинское обслуживание
Главная / Блог / Новогодний стол для пожилого человека

Новогодний стол для пожилого человека

Новый год – любимый семейный праздник многих людей. В этот вечер нельзя обделять вниманием близкого пожилого человека. Нужно заранее продумать специальное праздничное меню, в которое будут включены полезные блюда и напитки для человека преклонного возраста.

Расскажем о традиционном меню на новый год, и какими блюдами можно заменить то, что не рекомендуется кушать старикам, имеющим заболевания ЖКТ и другие проблемы со здоровьем.

Гарнир

Основной гарнир на новогоднем столе – картофель, приготавливаемый разными способами. Его с удовольствием употребляют люди всех возрастов. Этот овощ обладает полезными свойствами, содержит калий, натрий, антиоксиданты и другие полезные вещества.

Картофельный гарнир для пожилого человека лучше приготовить в отварном или запеченном виде.

С осторожностью можно употреблять картофель старикам, страдающим гастритом с пониженной кислотностью, сахарным диабетом и ожирением. Однако на новый год отказываться от этого вкусного блюда не обязательно, главное, не переедать.

Если пожилой человек не ест картофель, приготовьте на гарнир рисовую кашу или запеченное овощное рагу.

Мясо, рыба

Старикам можно приготовить на новый год блюда из мяса и рыбы. Важное условие – выбирайте продукты свежие и нежирные. Рыба не должна содержать мелких костей. Блюда из этих ингредиентов лучше приготовить на пару, в отварном или запеченном виде. Исключите из меню жареное мясо и рыбу.

Салаты

Пожилым людям рекомендуется употреблять в достаточном количестве свежие овощи, богатые витаминами и другими полезными микроэлементами. На новогоднем столе будет актуален свежий овощной салат, приправленный соевым соусом или растительным маслом. Полезное блюдо дополнит свежая зелень.

Не добавляйте в салаты майонез и острые специи!

Оливье – традиционное блюдо на новогоднем столе. А вот пожилым людям, имеющим проблемы с ЖКТ, такой салат кушать не желательно. Если уже очень хочется, сделайте отдельно небольшую порцию оливье, добавив вместо колбасы кусочки куриного филе, а майонез замените обезжиренной сметаной.

Холодец

Трудно представить новогодний стол без холодца. Это блюдо не только вкусное, но и достаточно полезное. Пожилой человек с удовольствием отведает холодец на праздничном вечере, но чтобы это угощение не повлекло проблем со здоровьем, готовьте холодец из мяса курицы, индейки или говядины.

Не рекомендуется кушать холодец пожилым людям, страдающим панкреатитом. Это связано с тем, что при таком заболевании врачи советуют употреблять только теплую еду.

Праздничное меню для пожилого человека можно дополнить бутербродами с красной рыбой, морепродуктами, фруктовой нарезкой и ягодным компотом. Алкоголь лучше не употреблять, если только совсем чуть-чуть и только сухого вина.

Закажите бесплатную консультацию

Не откладывайте, сделайте это сейчас!

программа28 дней
Запуск
Программа «Запуск 28 дней» является первым этапом комплексной программы реабилитации, направлена на мотивацию и помощь участнику программы в осознании необходимости кардинального изменения образа своей жизни и формировании устойчивого желания к прохождению всех этапов комплексной реабилитации. Задачи:
  • Проведение диагностических мероприятий
  • Проведение медикаментозной коррекции
  • Проведение психотерапии
altподробнее
программа90 дней
Перезагрузка
Программа «Перезагрузка 90 дней» является вторым этапом комплексной программы реабилитации, направлена на установление причин возникновения химической зависимости, формирование навыков необходимых для восполнения недостающего опыта взаимодействия с окружающей средой, людьми и самим собой, изменения формата мышления. Задачи:
  • Проведение психодиагностики
  • Определение причин употребления
  • Выявление последствий употребления
  • Проведения курса психокоррекционной терапии (реабилитации)
  • Проведение мероприятий социализации
altподробнее
программа90 дней
Профилактика срыва
Программа «Профилактика и проработка срыва» направлена на установление причин возврата участника программы к аддиктивным формам поведения, отказа от поиска и применения здоровых и безопасных моделей развития и взаимодействия с реальностью, а также фактического употребления психоактивных веществ. Задачи:
  • Понимание процесса срыва
  • Анализ движущих сил выздоровления
  • Анализ жизненного равновесия
  • Анализ процесса срыва
  • Создания плана трезвости
altподробнее
программаШкола
Онлайн школа для созависимых
Курс «Путь к Себе» направлен на преодоление созависимых моделей поведения и постепенный возврат к социально-эффективной и счастливой жизни. Задачи:
  • Формирование понимания концепции созависимости
  • Выявление причины созависимого поведения
  • Преодоление созависимости
altрегистрация
Почему стоит выбрать наш пансионат
alt
Медицинский контроль
В преклонном возрасте невозможно избежать ослабления здоровья. Этот симптом проявляется независимо от того, какой образ жизни ведет человек и какие имеет привычки. Но под медицинским контролем можно избежать осложнений, занимаясь профилактическими процедурами. Что из себя представляет медицинское обслуживание? Кроме качественного ухода в него входит:
 Регулярные медосмотры,
 Профессиональные консультации для родных постояльца,
 Контроль основных показателей здоровья (пульс, сахар, давление, температура),
 Своевременный прием лекарств,
 Индивидуальный подход к лежачим пациентам.
alt
Домашняя обстановка
Мы понимаем, как важно создать для наших постояльцев домашний уют и благоприятную атмосферу. Поэтому наши пансионаты напоминают не больницу, а домашнюю среду. В светлых комнатах, где проживают пожилые люди, есть телевизоры для досуга, новая мебель для отдыха и все удобства для комфорта. Ежедневный график включает не только прием пищи, лекарств и сон, но и много полезного для здоровья и настроения:
 Гимнастика,
 Массаж и ЛФК,
 Контроль здоровья,
 Отдых,
 Разноплановый досуг,
 Вечерние чаепития,
 Общение со сверстниками.
Такой насыщенный график не оставит времени на плохое настроение и скуку. Мы стараемся создать в наших пансионатах не только комфорт для тела, но и для души
alt
Чуткий уход и профессиональная забота
В наших пансионатах собрана целая команда специалистов, основной задачей которых является круглосуточный уход за пожилыми людьми. Как бы сильно родные и близкие ни любили своих пожилых родственников, они не в состоянии обеспечить им должный уход и заботу. Так как престарелые люди часто имеют серьезные заболевания, пансионат готов в любой момент оказать профессиональную медицинскую помощь. А для комфортного самостоятельно передвижения по территории мы оборудовали пансионат поручнями, пандусами, специальными кроватями для лежачих больных и всем, что поможет облегчить быт.

Заказать экскурсию в пансионат

Нажимая на кнопку «Отправить»,
Вы принимаете условия Публичной оферты
Сотрудники нашего пансионата
Контоурова Вера Николаевна
Врач психиатр
Мирошниченко Иван Сергеевич
Программный директор
Должков Алексей Михайлович
Психолог
Рассоха Анна Ивановна
Семейный психолог
Полозок Роман Александрович
Заведующий отделением
Наши Цены
уход
при деменции
Уход за пожилыми людьми с деменцией и с болезнью Альцгеймера - одно из основных направлений деятельности нашего пансионата
  • Патронаж при деменции
  • Контроль схемы лечения
  • Специальные упражнения
  • Соблюдение режима дня
  • Развивающие игры
Дополнительно:
  • Работа психиатра
  • Работа психолога
  • Безопасная среда
Восстановление
после инсульта
Помощь в восстановлении после инсульта - также является одним из направлений деятельности нашего пансионата
  • Координация быта
  • Контроль схемы лечения
  • Специальные упражнения
  • Психологическая поддержка
Дополнительно:
  • Проведение процедур гигиены
  • Помощь в приеме пищи
  • Организация прогулок
Уход
за лежачими больными
Услуги по уходу за лежачими больными - также является направлением деятельности нашего пансионата.
  • Бытовое сопровождение
  • Контроль схемы лечения
  • Безопасное расхаживание
  • Проведение гигиены
Дополнительно:
  • Безопасное размещение
  • Бытовое сопровождение
  • Преодоление кризисов
  • Развлекательные мероприятия
о пансионате Гармония

Частный дом пансионат для престарелых «Гармония» был открыт под Симферополем ( в 20 км от города) в 2017 году. Открытие частного дома престарелых в Симферополе, было обусловлено большим количеством обращений с запросом организации ухода или присмотра за пожилыми людьми, как правило близких моряков и военных, которые работают вахтовым методом.

Главная наша задача – создание всех необходимых условий для комфортного и безопастного проживания инвалидов и пожилых людей. Мы тщательно подбираем сотрудников, которые работают в нашем доме, ведь пожилым так важно, кто находится с ними рядом. Вся работа основана и ориентирована на ГОСТ 52884-2007, в котором описаны стандарты по обслуживанию пожилых людей. В штате сотрудников опытные гериатры, психологи, реабилитологи, младший медперсонал, нянечки, готовые в любую минуту оказать необходимую помощь.

 

Наши документы
Условия проживания

Мы обеспечиваем полное социально – медицинское обслуживание, которое включает ежедневный осмотр врачом терапевтом, тщательное соблюдение всех предписаний, в том числе и тех, которые были назначены до поступления в пансионат.

Также реализован ежедневный контроль давления, уровня сахара, температуры и других жизненно важных показателей. Одна из наших особенностей – системный анализ состояния здоровья постояльцев и профилактика возможных заболеваний. Специалисты назначают специальную гимнастику, различные оздоровительные процедуры, психологические сессии.

Для каждого пациента мы подбираем программу питания, реабилитации и восстановления психоэмоционального состояния. Диетолог составляет персональное меню для каждого постояльца, в котором учитывается не только возраст, но и особенности организма, имеющиеся заболевания.

Стоит отметить и разнообразие досуга. Настольные игры, прогулки по парковой зоне пансионата, праздничные мероприятия, чтение книг, общение со сверстниками – каждый найдет занятие, которое позволит скрасить будни.

Комнаты и места общего пользования обустроены так, чтобы люди с ограниченными возможностями могли чувствовать себя комфортно.

Учитывая особое состояние некоторых наших постояльцев, мы предлагаем услуги транспортировки. Спец транспорт оборудованный необходимыми оборудованием облегчает перевозку пожилых людей.

Забота и уход за нашими постояльцами – главная задача каждого нашего сотрудника.

Заказать экскурсию в пансионат

Нажимая на кнопку «Отправить»,
Вы принимаете условия Публичной оферты
alt Гармония
Единая горячая линия в Крыму
alt Гармония
Бесплатные консультации в WhatsApp
alt Гармония
Бесплатные консультации в Viber